Del 16 al 22 de agosto del 2023, desde Abarka pudimos participar a través del plano gastronómico en el festival de Rototom Sunsplash. Un festival de reggae a favor de la cultura mediante la creación de conciertos y acciones sociales.
Presentamos platos de cocina tradicional originarios de distintos pueblos de áfrica como el Mafe vegano y también bebidas naturales del continente como el Bissap, el Baobab y el Ginger.
Nos enorgullece cada año formar parte de este festival puesto que es un referente como modelo alternativo que trata de promover eventos culturales de carácter sostenible siguiendo nuestros valores de la ESS como cooperativa, además de que las personas tienen la oportunidad de relacionarse mediante el fomento de la interculturalidad creando así vías eficaces de convergencia entre diferentes culturas y personas más allá de las barreras físicas e ideológicas de fronteras y religiones.
