Nuestra propuesta africana
es tu mejor opción

Somos vuestra mejor opción para las fiestas de barrio, festivales, mercados, ferias, conciertos si queréis una opción original y contribuir a una causa social. 

Contamos con los recursos necesarios para adaptarnos a cualquier tipo de espacio y diferentes sistemas de cobro para daros un servicio ágil sea cual sea la envergadura del evento.  

Foodtruck

Nuestra foodtruck garantiza que nuestros sabores lleguen a cualquier sitio además de querer visibilizar nuestro activismo, por esto hemos contado con Elizabeth Montero Santa (La Flor del Tamarindo @laflordeltamarindo), una activista ilustradora afro-dominicana que actualmente reside en Barcelona. En sus ilustraciones busca representar este viaje culinario cuyos cimientos son el trabajo duro y la familia Abarka, ingredientes que aportan sabor, aromas, cultura y recuerdos que nos invitan a descubrir todo un viaje gastronómico por la okra, el cacahuete, la yuca, los plátanos, el baobab, el arroz, el bissap y una interminable lista de sabores y colores. 

 

La ilustración está realizada con mucho respeto a los valores del proyecto y siguiendo la línea gráfica del mismo.

La Food truck de Abarka es ese pedacito del proyecto que nos permite llegar a todas partes para compartirnos a través de nuestros saberes gastronómicos ancestrales.

¡Echa un vistazo!

ABARKA x ROTOTOM Sunsplash 2024

Representamos a la gastronomía Africana con platos de opciones veganas, vegetarianas, Halal y sin gluten.

Leer más
ABARKA en Primavera Sound 2024

Representamos a la gastronomía Africana con platos de opciones veganas, vegetarianas, Halal y sin gluten.

Leer más
IFTAR Solidario

Organizamos nuestro primer IFTAR Solidario de Taquilla Inversa que tuvo lugar en el restaurante y que contaba con más de 50 invitados.

Leer más
‘Fira Nadal Consum Responsable’

Participamos en la ‘Fira de Nadal de Consum Responsable i Economia Social i Solidària’ de Plaza Catalunya.

Leer más
Abarka en Primavera Sound

Tuvimos la oportunidad de presentar y compartir algunas de las recetas tradicionales de la cocina Africana en el Primavera Sound

Leer más
Festival ‘Rototom Sunsplash’

Presentamos platos de cocina tradicional originarios de distintos pueblos de áfrica como el Mafe vegano y también bebidas naturales del continente como el Bissap, el Baobab y el Ginger.

Leer más
‘Fira D’economia Solidària Migrant I Diversa’

Abarka forma parte del Círculo de Migraciones y Economía antirracista de la Coopolis de Barcelona, y la realización de la ‘Fira Migrant’

Leer más
Experiencia gastronómica Abarka en Ámsterdam

El proyecto de Amsterdam City Rights tiene como objetivo reunir a los habitantes de Ámsterdam con y sin papeles con el fin de unir sus fuerzas para garantizar y mejorar los derechos humanos y sociales en la ciudad. 

Leer más